[À±°æÈñÀÇ ÇÑ ²ý ¸®ºù] ±ò²ûÇÏ°Ô »§ ÀÚ¸£´Â ¹æ¹ý
¿ì¸®µµ µðÀúÆ® °¡°Ôó·³ »§ ¿¹»Ú°Ô ÀÚ¸¦ ¼ö ÀÖ´Ù. [»çÁø SeriousEats]
|
»§Àº ÀÇ¿Ü·Î ¿¹»Ú°Ô ÀÚ¸£±â Èûµç À½½ÄÀÌ´Ù.
¹Ù°ÔÆ®´Â ¹Ù»èÇÑ °Ñ ºÎºÐÀÌ ºÎ¼Á® ¹ö¸®°í,
ÄÉÀÌÅ©´Â µðÀúÆ® °¡°Ô¿¡¼ ³»´Â °Íó·³ ¸Å²öÇÑ ´Ü¸éÀ¸·Î ÀÚ¸£±â°¡ ¾î·Æ´Ù.
ƯÈ÷ ½Ä»§À̳ª ¸ð´×·Ñó·³ »§ÀÌ ºÎµå·¯¿ï °æ¿ì´Â ÀÚ¸£±â°¡ ´õ ¾î·Æ´Ù.
ÀÚ¸£´Â °Íº¸´Ù Âõ±â´Â °Ô ´õ ¸¹´Ù.
¸Ô´Â °Í»Ó ¾Æ´Ï¶ó ¿¹»Ú°Ô ´ã¾Æ³»´Â °Íµµ Áß¿äÇÑ ¿äÁò,
»§À» ±ò²ûÇÏ°í ¿¹»Ú°Ô ÀÚ¸¦ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀ» ¾Ë¾ÆºÃ´Ù.
À§ÂÊÀÌ »§Ä®, ¾Æ·¡ÂÊÀÌ ÀÏ¹Ý ½Äµµ´Ù. »§Ä®Àº ³¯ÀÌ Åé´Ï ¸ð¾çÀ¸·Î »ý°å´Ù. |
»§À» ¸¹ÀÌ Ä¿ÆÃÇÏ´Â º£ÀÌÄ¿¸®³ª À½½ÄÁ¡¿¡´Â Àü¿ë »§Ä®ÀÌ ÀÖ´Ù.
ÀÌ Ä®Àº ³¯ÀÌ Åé´Ï ¸ð¾çÀ¸·Î »ý°Ü »§ °ÑºÎÅÍ ¼Ó±îÁö ¾³½Ï¾³½Ï Àß À߸°´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ÀÌ·± »§Ä®ÀÌ ¾ø´Â ÀÏ¹Ý °¡Á¤¿¡¼´Â º¸Åë ÀϹÝÀûÀÎ ½Äµµ¸¦ »ç¿ëÇϱ⠸¶·ÃÀÌ´Ù.
½Äµµ´Â À¢¸¸ÇÑ ½ÄÀç·á¸¦ ¹«¸® ¾øÀÌ ¼ÕÁúÇϱâ ÁÁÀº Ä®ÀÌÁö¸¸ »§Àº »ý°¢¸¸Å ¿¹»Ú°Ô Àß ¾È À߸°´Ù.
±×·¸´Ù°í ½Ç¸ÁÇÒ ÇÊ¿ä´Â ¾ø´Ù.
°£´ÜÇÑ ¹æ¹ýÀ¸·Î ÀÏ¹Ý ½Äµµ·Îµµ »§À» ±ò²ûÇÏ°Ô ¿¹»Ú°Ô ÀÚ¸¦ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀÌ ÀÖ´Ù.
¸ÕÀú ¶ß°Å¿î ¹°À» ºÎÀº ÅëÀ̳ª ³¿ºñ¿¡ Ä®À» Àá½Ã ´ã°¡ ¿Âµµ¸¦ ¿Ã¸°´Ù. |
ÀÏ´Ü »§ÀÌ ºÎµå·¯¿î °æ¿ì´Â '¶ß°Å¿î ¹°'ÀÌ ¿¼è´Ù.
Ä®À» ¶ß°Å¿î ¹°¿¡ Àá½Ã ´ã°¬´Ù°¡ »§À» ÀÚ¸£¸é ½Å±âÇÒ Á¤µµ·Î ´Ü¸éÀ» ±ò²ûÇÏ°Ô ÀÚ¸¦ ¼ö ÀÖ´Ù.
½ÇÁ¦·Î ÄÉÀÌÅ©¸¦ À߶ó ÆǸÅÇÏ´Â µðÀúÆ® °¡°Ô¿¡¼µµ Àß »ç¿ëÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ´Ù.
¶ß°Å¿öÁø Ä®ÀÌ ÄÉÀÌÅ©¿¡ ¹ß¸° Å©¸²À̳ª ¹öÅÍ ¼ººÐÀ» ³ìÀÌ¸é¼ ´Ü¸éÀ» ¸Å²ô·´°Ô À߶󳻴 ¿ø¸®´Ù.
À§¿¡ ÃÊÄݸ´ Á¶°¢ÀÌ °¡µæ ¿Ã¶ó°£ ÄÉÀÌÅ©µµ ¶ß°Å¿î ¹°¿¡ ´ã°¬´ø Ä®·Î ÀÚ¸£¸é ÃÊÄݸ´°ú »§¿¡ ¹Ù¸¥ ¹öÅÍ Å©¸²ÀÌ ³ìÀ¸¸é¼ ¸Å²öÇÏ°Ô À߸°´Ù.
|
À߸° Á¶°¢À» ²¨³½ ³²Àº ÄÉÀÌÅ© ´Ü¸éÀÌ ±ò²ûÇÏ´Ù.
|
Àß¶ó³½ ÄÉÀÌÅ©. ²ÀÁöÁ¡ÀÌ »ÏÁ·ÇÏ°í ¹«³ÊÁø °÷ ¾øÀÌ Àß Àß·È´Ù. |
ÀÌ ¹æ¹ýÀ» »ç¿ëÇϸé
³Ê¹« ºÎµå·¯¿ö ÀÚ¸¦ ¶§ ´·Á¹ö¸®´Â ½Ä»§À̳ª
¹Ù»èÇÑ °ÑÀÌ ºÎ¼Áö°í ¶Ç Àß Âõ±â´Â Å©·ç¾Æ»óµµ ¸ð¾ç º¯È ¾øÀÌ ¸Å²öÇÏ°Ô ÀÚ¸¦ ¼ö ÀÖ´Ù.
À̶§ ¹Ýµå½Ã ÁöÄÑ¾ß ÇÏ´Â ÆÁÀÌ Çϳª ´õ Àִµ¥,
ÃÖ´ëÇÑ ¼ÕÀÇ ÈûÀ» »©°í °¡º±°Ô À߶ó¾ß ÇÑ´Ù´Â °Í.
ÈûÀ» Áà Ä®ÁúÇϸé Ä®³¯ÀÌ »§¿¡ µé¾î°¡±âµµ Àü¿¡ ³³ÀÛÇÏ°Ô ´¸®°Å³ª °Ñ ºÎºÐÀÌ ºÎ¼Áö±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
¼Õ¿¡ Á¶±Ý¸¸ ÈûÀ» Á൵ ¸ð¾çÀÌ º¯Çعö¸± Á¤µµ·Î ºÎµå·¯¿î Åë½Ä»§.
|
µµ¸¶ À§¿¡ ½Ä»§À» ´¯Çô³õ°í ¶ß°Å¿î ¹°¿¡ ´ã°¬´ø ½Äµµ·Î ÅéÁúÇϵí À§¾Æ·¡·Î ¿òÁ÷ÀÌ´Ï Ä®ÀÌ Àß µé¾î°£´Ù.
|
½Ä»§ÀÌ »§ °¡°Ô¿¡¼ ±â°è·Î ÀÚ¸¥ °Íó·³ ±ò²ûÇÏ°Ô Àß·È´Ù.
|
Å©·ç¾Æ»óµµ À§ÂÊ ¹Ù»èÇÑ ²®ÁúÀ» ±×´ë·Î »ì¸° ä ¸ð¾ç º¯Çü ¾øÀÌ Àß À߶ú´Ù.
|
º¸¼Ûº¸¼ÛÇÑ ¸ð´×·Ñµµ Âî±×·¯Áö°Å³ª ºÎ¼ÁöÁö ¾Ê°í ±ò²ûÇÏ°Ô!
|
µüµüÇÑ ¹Ù°ÔÆ®¸¦ ÀÚ¸¦ ¶§´Â µÚÁý¾î¼ ¹Ù´Ú ¸éÀ» À§·Î ÇâÇÏ°Ô ÇÑ µÚ¿¡ ÀÚ¸£¸é Àß À߸°´Ù.
ÈûÀ» ÃÖ´ëÇÑ »©¼ °¡º±°Ô ÅéÁúÇϵíÀÌ À§¾Æ·¡·Î Ä®À» ¿òÁ÷ÀÌ¸é¼ ÀÚ¸£¸é
°ÑÀÌ ºÎ¼ÁöÁö ¾Ê°í Ä®ÀÌ Àß µé¾î°¡ ¸ð¾çÀÌ ¿¹»Ú°Ô ³ª¿Â´Ù.
¹Ù°ÔÆ® »§ ÀÚ¸¦ ¶© µÚÁý¾î¼. |
»§ ¾Æ·§¸éÀÌ À§·Î ¿À°Ô µÚÁý¾î ³õ°í ÀÚ¸£´Ï ºÎ¼Áö´Â ºÎºÐÀÌ ÇöÀúÇÏ°Ô ÁÙ¾ú´Ù. |
±Û¡¤»çÁø=À±°æÈñ ±âÀÚ